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Espumante Casa Pedrucci Millesime 2018 - 750 ml
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Pontuação: - Espumante do Ano – Revista Adega Dez/2020 - Melhor Espumante do Brasil – Guia Adega 2021 - 17 Medalhas de Ouro, dentre elas destaque no Guia Descorchados em 2015, 2016, 2017 e 2018; - 5 Gran Medalhas de Ouro
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Produtor do Espumante: Casa Pedrucci
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País: Brasil
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Região do Espumante: Serra Gaúcha - RS
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Tipo do Espumante: Brut
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Safra: 2018
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Uvas: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling Itálico
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Teor Alcóolico do Espumante: 12,8%
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Vinificação: Tradicional – Champenoise - 36 meses em cave. 40% do vinho base, Chardonnay, passou por barricas de carvalho francês por 4 meses.
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Descrição do Espumante: Amarelo dourado intenso, límpido. Perlage fina, elegante e persistente. Aromas maduros, complexos e que aumentam de intensidade após alguns instantes, com frutas maduras, geléia de frutas brancas (ameixa, pêssego), algo de tostado e muita fineza. Em boca, de ataque adocicado, com muita cremosidade e estrutura. É equilibrado e harmônico com longa persistência e retrogosto intenso e prolongado com agradável frescor e acidez presente.
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Nota: Este espumante representa o início de uma trajetória de sucesso da Casa Pedrucci. É elaborado através do método champenoise (tradicional) e somente em safras excepcionais onde ocorre a excelência na qualidade da uva. Safra 2018, Produzidas 2.550 garrafas
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