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Espumante Premiere Bulle Premium No 1 Brut 2012 - 750 ml
Espumante Premiere Bulle Premium No 1 Brut 2012 - 750 ml
Produtor Espumante: Sieur D'Arques - Saint Hilaire
País: França
Região do Espumante: Limoux - Languedoc
Tipo do Espumante: Brut Branco - AOC Blanquette de Limoux
Uvas: 70% Chardonnay, 20% Chenin Blanc e 10% Mauzac
Vinificação do Espumante: Método Tradicional - Segunda fermentação na garrafa
ocorre por 24 meses.
Teor Alcoólico do Espumante: 12%
Descrição do Espumante: Amarelo pálido com reflexos verdes. Bolhas finas e
persistentes. Aromas de flores brancas e frutas brancas que evoluem no sentido
de aromas tostados, brioche e manteiga. Em boca, os sabores frutados, brioche
e amanteigados permanecem.
Intensa cremosidade, elegância harmoniosa, fresca e sutil.
Notas:
A montagem meticulosa feita após uma rigorosa seleção de uvas colhidas à mão,
combinado com o domínio da maceração permite este espumante expressar a sua
riqueza aromática.
Este espumante chamado premium reflete as peculiaridades de um terroir único.
Foi em 1531, um século antes de Dom Pérignon, numa região nos arredores de Limoux,
os monges Beneditinos da Abadia de Saint Hilaire observaram pela primeira vez o
aparecimento de bolhas em um vinho que eles deixaram em uma garrafa. Eles descobriram
então o segredo da segunda fermentação na garrafa, marcando assim o nascimento do primeiro
vinho espumante do mundo.
Hoje, Première Bulle é o descendente legítimo do primeiro vinho espumante do mundo,
fazendo jus ao título de ''Primeira bolha do mundo''!
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