Vinho Chocalán Reserva Cabernet Franc 2011 - 750 ml
Vinho Chocalán Reserva Cabernet Franc 2011 - 750 ml
Produtor: Viña Chocalán
Origem: Chile
Região: Vale do Maipo
Tipo: Tinto
Safra: 2011
Uvas: 90% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon e 5% Merlot
Teor Alcoólico: 14%
Visual: Cor vermelho rubi
Aroma: Aromas de cereja preta, notas de chocolate, especiarias, fumo.
Paladar: Em boca é elegante e bem estruturado com grande equilíbrio
e persistência
Vinificação: Passa 100% do vinho em barricas americanas e francesas
por 12 a 14 meses
Harmonização: Carnes de caça, cordeiro assado e queijos maduros,
gastronômico
Pontuaçao: Safra 2011 - RP 89 pontos
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