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Vinho Maison Bouey Les Parcelles Nº 8 Bordeaux 2018 - 750 ml
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Pontuação:
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Produtor do Vinho: Maison Bouey
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País: França
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Região do Vinho: Bordeaux
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Tipo do Vinho: Tinto
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Safra: 2018
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Uvas: 100% Merlot
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Teor alcoólico:
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Rubi intenso. Aromas com notas de fruta fresca. Em boca apresenta taninos redondos e sedosos trazendo muita elegância e estrutura a este vinho.
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Vinificação: Inicio em cubas concreto, e envelhecimento por 6 meses em barricas de carvalho
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Nota: Vinhos singulares de vinhedos singulares
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Os vinhos de vinhedos únicos são feitos para refletir uma verdade única e inegável: que um vinho extrai sua profundidade e complexidade das condições únicas, solo e microclima dos quais suas videiras crescem. Muitos fatores afetarão o perfil do vinho, do tipo de solo e variedade de uva ao microclima individual, exposição ao sol, aridez e umidade. Em uma única propriedade, pode haver dezenas de áreas de cultivo idiossincráticas, cada uma das quais pode ser separada e exaltada.
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A Família Bouey tomou uma decisão consciente de aplicar essa abordagem, tradicionalmente usada apenas com os vinhos e propriedades mais prestigiados, para democratizar o conceito elevado de terroir e produzir uma coleção que permanece acessível e acessível. Em parceria com Stéphane Derenoncourt, a família identificou os melhores vinhedos individuais em várias denominações icônicas em crescimento ao redor de Bordeaux. Os vinhos são feitos em colaboração com os próprios produtores e, então, são misturados para criar vinhos de elegância e sensualidade supremas.
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