Vinho Palácio da Bacalhôa 2013 - 750 ml
Vinho Palácio da Bacalhôa 2013 - 750 ml
Pontuação: Safra 2013
- Revista Wine - 18 pontos
- Revista Wine - Top 2016
Produtor do Vinho: Quinta da Bacalhôa
Região do Vinho: Península de Setúbal
País: Portugal
Tipo do Vinho: Tinto
Safra do Vinho: 2013
Uvas: 61% Cabernet sauvignon, 34,5% Merlot, 4,5% Petit verdot
Teor Alcoólico do Vinho: 14,7%
Descrição do Vinho: A colheita de 2013, runi intenso, apresenta-se muito
concentrada com notas fortes de frutos de baga encarnados combinados
com nuances de café, moca, baunilha e frutos secos numa estrutura cheia,
complexa, fresca, elegante e persistente.
Vinificação: 19 meses em barricas novas de carvalho francês Allier. Depois fica
no mínimo mais 12 meses garrafa.
Harmonização do Vinho: Pratos de carnes vermelhas e caça.
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