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Vinho Priscus Primitivo Di Manduria DOP 2016 – 750 ml
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Pontuação:
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Produtor do vinho: Pliniana
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País: Itália
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Região do vinho: Puglia – Manduria
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Tipo do vinho: Tinto
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Safra do vinho: 2016
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Uva: 100% Primitivo di Manduria
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Teor Alcoólico do vinho: 14,5%
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Descrição do vinho: Rubi intenso e brilhante com reflexos violáceos. Aroma rico e intenso de frutas vermelhas silvestres, especiarias e chocolate. Em boca é macio, encorpado, equilibrado e levemente tânico.
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Vinificação: Estágio em barris de carvalho pelo período de 4 meses.
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Harmonização: Acompanha muito bem queijos duros, carnes grelhadas, carne de cordeiro e carnes selvagens em geral, além de pratos picantes.
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Nota: A Pliniana é antes de tudo, as suas belas terras, as suas planícies, as suas fileiras de vinhedos, o sol, o clima e a história. A Pliniana é uma vinícola especialista na produção vinhos com a casta Primitivo, é o maior produtor de Primitivo di Manduria da Italia. O vinho Primitivo, um verdadeiro néctar e bebida para os deuses da mitologia, nasceu aqui, nas planícies de Manduria. A DOC Primitivo di Manduria, garante não só a qualidade, mas a singularidade real dos vinhos. A uva Primitivo é o efeito real das condições ambientais e do clima, em um solo com certas propriedades que o torna adequado para o cultivo da videira, transformando em propriedades organolépticas únicas, o vinho Primitivo di Manduria.
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