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Vinho Proemio Gran Reserva - 750 ml
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Vinho com certificação: Orgânico
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Pontuação:
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Produtor do Vinho: Proemio
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País: Argentina
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Região do Vinho: Vinhedos de 10 anos em Russell – Maipú (a 2.624 pés de altitude), vinhedos de 30 anos em Paraje El Cepillo – Valle de Uco (a 4.265 pés de altitude) e vinhedos de 80-100 anos em Perdriel – Luján de Cuyo (a 3.608 pés originais)
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Tipo do Vinho: Tinto
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Safra:
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Uvas: 50% Malbec, 40% Cabernet Sauvignon, 10% Grenache
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Teor alcoólico:
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Vinificação: 18 meses em barricas de carvalho francês.
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Rubi profundo com tons roxos. Aromas intensos de cassis e especiarias. Um vinho bem equilibrado, com sabores vibrantes de frutas vermelhas, baunilha e chocolate e um final suave e longo.
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Nota: Este vinho saboroso é uma mistura de Malbec de Perdriel (Luján de Cuyo) e Paraje El Cepillo (Valle de Uco); Cabernet Sauvignon e Syrah-Garnacha de (Russell) Maipú, Mendoza.
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Os três vinhedos da Proemio estão localizados nas regiões vinícolas mais reconhecidas de Mendoza: Maipú, Luján de Cuyo e Vale do Uco, em altitudes que variam entre 2.300 e 4.000 pés acima do nível do mar. Nessas elevações, há uma flutuação significativa entre as temperaturas diurnas e noturnas, resultando em uvas com maior concentração de cor, aromas e sabores. Os solos pedregosos e arenosos dessas regiões oferecem excelente drenagem durante a temporada de verão.
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A falta de materiais orgânicos com chuvas limitadas e ventos predominantes resultam em uvas saudáveis e de alta qualidade. Além disso, a água que irriga as propriedades é proveniente da água pura e limpa da neve derretida da Cordilheira dos Andes.
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Proemio – Prólogo em espanhol medieval antigo, significa kick-start ou primeira página.
