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Vinho Proemio Reserva Limitada Organico Cabernet Franc 750 ml
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Vinho com certificação: Orgânico
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Pontuação:
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Produtor do Vinho: Proemio
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País: Argentina
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Região do Vinho: Russell – Maipú
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Tipo do Vinho: Tinto
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Safra:
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Uvas: 100% Cabernet Franc.
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Teor alcoólico:
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Vinificação: 12 meses em barricas de carvalho francês.
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Rubi com suaves tons violáceos. Aromas intensos de pimenta preta e condimentos doces. Fresco e excelente estrutura no paladar, lembrança de frutos vermelhos maduros com matizes de eucalipto e pimenta preta. Excelente equilíbrio e elegante com um final expressivo, longo e persistente.
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Nota: Os três vinhedos da Proemio estão localizados nas regiões vinícolas mais reconhecidas de Mendoza: Maipú, Luján de Cuyo e Vale do Uco, em altitudes que variam entre 2.300 e 4.000 pés acima do nível do mar. Nessas elevações, há uma flutuação significativa entre as temperaturas diurnas e noturnas, resultando em uvas com maior concentração de cor, aromas e sabores. Os solos pedregosos e arenosos dessas regiões oferecem excelente drenagem durante a temporada de verão.
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A falta de materiais orgânicos com chuvas limitadas e ventos predominantes resultam em uvas saudáveis e de alta qualidade. Além disso, a água que irriga as propriedades é proveniente da água pura e limpa da neve derretida da Cordilheira dos Andes.
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Proemio – Prólogo em espanhol medieval antigo, significa kick-start ou primeira página.