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Vinho Riccitelli Gualtallary Cabernet Franc 2022 - 750 ml
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Pontuação:
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Produtor do Vinho: Matias Riccitelli
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País: Argentina
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Região do Vinho: Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza
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Tipo do Vinho: Tinto
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Safra: 2022
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Uvas: 100% Cabernet Franc
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Teor alcoólico: 13,5%
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Rubi profundo. Aromas intensos de frutas vermelhas e negras maduras, como cerejas, framboesas e cassis, acompanhadas de típicas notas de ervas e de especiarias picantes, que aparecem tanto no nariz quanto na boca, tudo apoiado por acidez vibrante e taninos de textura de fina e elegante. Tem final suculento e persistente, com toques de amoras e de folhas de tabaco
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Vinificação: Os cachos são desengaçados e as uvas são conduzidas por gravidade para pequenos tanques de concreto, onde a fermentação alcoólica ocorre com leveduras indígenas. Envelhecimento em barris de carvalho francês por um período de 12 meses.
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Harmonização: Carnes vermelhas; Hambúrguer; Aves de Caça; Arroz de Pato; queijos maturados.
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Nota:
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