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Vinho Roda Reserva 2015 - 750ml
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Pontuação: - 94 pontos – Tim Atkin
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Produtor do Vinho: Bodegas Roda
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País: Espanha
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Região do Vinho: Rioja
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Tipo do Vinho: Tinto
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Safra do Vinho: 2015
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Uvas: 86% Tempranillo, 8% Garnacha e 6% Graciano
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Teor Alcoólico: 14,5%
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Descrição do Vinho: Rubi intenso. Aromas de grande intensidade, com madeira perfeitamente integrada. Os frutos vermelhos maduros sobressaem globalmente na gama das cerejas. Atrás da fruta vermelha está um conjunto de especiarias doces que lembram canela fina e cravo. As frutas e especiarias criam uma harmonia perfeita e ao fundo há nuances que complementam o todo. Em boca é volumoso e cheio. Os taninos são muito finos e vivos. As frutas que apareceram no aroma ficam perfeitamente na boca, com a cereja na ponta como uma protagonista, deixa uma longa sensação de frescor com a memória docereja e especiarias no fundo.
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Vinificação: 14 meses em barrica em barricas de carvalho francês, 40% novo e 60% segundo uso. Após, fica 30 meses em garrafa antes de entrar no mercado.
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Harmonização: Carne vermelha assada, carne de caça, queijos e embutidos.
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Nota:
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