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Vinho VIK A Cabernet Sauvignon 2021 - 750 ml
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Pontuação:
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Produtor do Vinho: Viña Vik
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Pais: Chile
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Região do Vinho: Millahue - Valle del Cachapoal
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Tipo do Vinho: Tinto
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Safra do Vinho: 2021
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Uvas: 85% Cabernet Sauvignon, 15% Carménère
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Teor Alcoólico: 14%
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Rubi. Aromas de frutas vermelhas frescas, toque herbáceo, nuances de tosta. Em boca apresenta ótima estrutura, taninos firmes e presentes, boa acidez, complexo, final longo, frutado e mineral, toques de baunilha.
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Vinificação: 12 meses em barricas de carvalho francês.
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Nota: A história da Viña Vik começou em 2004, quando Alexander Vik, empreendedor norueguês, resolveu criar seu próprio vinho. Para isso, realizou inúmeros estudos e análises para encontrar o melhor terroir na América do Sul. Assim, em 2016, comprou 4.325 hectares no Vale de Millahue, Chile, conhecido como o lugar do ouro. Seus vinhos ganham vida pelas mãos dos renomados enólogos Patrick Valette e Cristian Vallejo.
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