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Vinho Summit Reserva Carménère 2019 - 750ml
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Produtor do Vinho: Volcanes de Chile
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Região do Vinho: Rapel
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País: Chile
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Tipo do Vinho: Tinto
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Safra do Vinho: 2019
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Uva: 85% Carménère, 15% Cabernet Sauvignon
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Teor Alcoólico do Vinho: 13,5
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Descrição do Vinho: Rubi profundo, aromas intensos de frutas vermelhas e pretas, notas de chocolate preto, ervas, torradas, tabaco e azeitona. Em boca é fresco e cheio com taninos agradáveis, macios e maduros, exibindo também as notas típicas de pimenta preta e seu caráter picante.
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Vinificação: 8 a 9 meses em barricas de carvalho francês e americano
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Harmonização: Carnes vermelhas, ensopados, cordeiro e salsichas. Também acompanha preparações típicas do Chile, como bolo de milho e humitas, grãos de romã e empanadas.
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Nota: O Carménère contribui para o conjunto com suas notas de especiarias, maciez, volume e taninos sedosos. Com taninos firmes, frutas vermelhas e a energia do Cabernet Sauvignon. Este vinho atinge um equilíbrio perfeito, elegância e garante um bom potencial de envelhecimento.
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