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Vinho William Fèvre Espino Reserva Especial Carménère 2021 - 750 ml
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Pontuação:
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Produtor do Vinho: William Fèvre
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País: Chile
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Região do Vinho: Vale de Maipo, Andes.
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Tipo do Vinho: Tinto
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Safra do Vinho: 2021
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Uvas: 85% Carménère, 15% Tempranillo
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Teor Alcoólico: 14,5%
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Vinificação: Vinho passa por barricas de carvalho de 225 litros de segundo a quinto uso por pelo menos oito meses. Após, o vinho é envelhecido em garrafa por pelo menos seis meses antes de ser liberado.
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Por trás de sua profunda cor cereja, o Carménère Espino 2019 revela aromas intensos de pimenta preta, pimentão vermelho, terra com notas de fumaça e toffee. Em boca é suculento e fresco, com taninos firmes mas sedosos. Um Carmenère com grande caráter picante, suavidade e persistência.
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Nota: Estes vinhos são chamados Espino – Espinho – pela proximida de plantas com espinhos onde as vinhas crescem. Os vinhos são feitos de forma mais natural no estilo do novo mundo e buscam expressar a pureza da fruta junto com a riqueza do envelhecimento em barris.
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